• 独特なギミックで包丁を研ぎあげる。ドイツ老舗刃物メーカー渾身のシャープナーで切れ味はお墨付き。
• インテリアとしても機能する、シンプル・リッチなデザイン。毎日使うものだから納得した一品を。
• 専用開発された独自のロッドは使用期限なし。コスパが良いため節約にも！

1776年から続くドイツの包丁メーカーが、デザイン性と機能性を兼ね備えた包丁用シャープナーを家庭用に開発。独自のギミックで楽しみながら包丁の切れ味を保つことができます。

毎日料理で使う包丁ですが、切れ味が落ちてきてるなと感じながら使い続けていませんか？料理の効率や味に包丁の切れ味は大きく影響するので、定期的に包丁を研ぐことは大切です。包丁を研ぐのが億劫である理由としては下記が挙がります。

・手間や時間がかかる
・研ぐのが難しい
・手が汚れる

GIESSER│MAXは日常的に使う包丁の切れ味を保つために、考え抜かれたシャープナーです。切れ味が落ちてきたとは感じさせません。

食材を切るように包丁を動かすとロッドが左右に動き、設定された角度に包丁を研ぎあげます。砥石と違い包丁を横に倒して研ぐわけではないので気軽に省スペースで最適な刃の研ぎ上がりを実現します。

研ぐを面倒から楽しい作業にすれば、料理の味や効率も上がりより素敵な毎日になると私たちは考えています。

私たちGIESSERはドイツで1776年から続く刃物メーカーで、お客様から大きな信頼を得ています。

刃物の切れ味と向き合い続けてきた私たちだからこそ、切れ味に妥協はありません。

砥石を使いプロが研げば切れ味がよくなるのは当たりまえです。ご家庭でも同等の切れ味で刃物を使っていただくため、設計や素材にはこだわりました。

私たち渾身のシャープナーを是非お試しください。

砥石は使用前に浸漬したり使用後数日間かけて乾燥させるのが面倒。シャープナーは洗いにくい構造や電化製品なので丸洗いできないなどお手入れに面倒な商品が多いです。GIESSER│MAXは簡単にロッドを取り外せるので、水道でさっと水洗い可能でお手入れも簡単です。

立てた状態で乾燥可能なので新しくスペースをとる必要もなく、棒を固定するための穴も気になった時に綿棒で簡単に掃除できます。

ロッド自体の汚れが気になった時はたわしか金たわしをご利用ください。

インテリアとしても機能する、デザインにこだわったシャープナーです。ロッドを本体内に格納できるため、収納するにもスペースをとりませんが、出しておいても違和感なくキッチンとなじみます。

ロッドのダイヤモンドコーティング面は包丁を研ぐために特別に開発されたものでほとんどすり減りません。またセラミック面は更に頑丈です。定期的な使用によって表面が洗練され研磨が更に有利になります。

包丁研ぎのサービスを時々利用するよりも、ランニングコストを考えると節約になるといえます。

まずロッド(ダイヤモンドコーティング面が内側)を本体にセットします。

包丁とロッドを水で濡らします。

食材を切るように包丁を動かし、研ぎます。（約30秒）

包丁をふき取り、再度濡らします。

セラミックブロック面が内側にくるようにロッドの面を変えます。

再度1回目と同様に包丁を動かし仕上げます。

※高頻度で使用していただいている場合は、セラミック面の使用のみで十分切れ味が回復します。

ドイツ老舗刃物メーカーと度重なる交渉の末、日本で販売することができる運びとなりました。是非、この機会のあなたのお手元に届けられたらと思います。割引率の高いものは限定数での販売となっておりますのでお得にお買い求めいただくためにもLINE友達登録をして販売開始情報をお待ちください。